NY∕T 1408.4-2018 农业机械化水平评价 第4部分:农产品初加工(农业)

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2021-12-24

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ICS 65.060.01,B 90 NY,中华人民共和国农业行业标准,NY/T 1408 .4一2018,农业机械化水平评价,第4部分:农产品初加工,The evaluation for the level of agricultural mechanization一,Part 4: Agricultural products primary processing,2018 - 03 - 15 发布2018 - 06-01 实施,中华人民共和国农业部发布,NY/T 1408. 4-2018,目U 昌,NY/ T 1408 ((农业机械化水平评价》拟分为6 个部分:,一一第1 部分: 种植业;,一一第2 部分:畜禽养殖业;,一一第3 部分: 水产养殖业;,一一第4 部分:农产品初加工;,一一第5 部分:果、茶、桑;,一一第6 部分:设施农业,本部分为NY/ T 1408 的第4 部分,本部分按照GB/ T 1. 1-2009 给出的规则起草,本部分由农业部农业机械化管理司提出,本部分由全国农业机械标准化技术委员会农业机械化分技术委员会(SAC/ TC 201 / SC 2) 归口,本部分起草单位: 农业部规划设计研究院、中国农业大学,本部分主要起草人:刘清、魏青、师建芳、赵戚、赵玉强、谢奇珍、委正、史少然、邵广,I,NY/T 1408. 4-2018,农业机械化水平评价第4 部分:农产品初加工,1 范围,本部分规定了农产品初级加工机械化作业水平的评价指标和计算方法,本部分适用于粮油(粮食、油料)、果蔬(果类、蔬菜)、畜禽产品(肉类、蛋类、乳类)、水产品(鱼类、有,壳类、藻类、软体类)及特色农产品(棉、糖、茶等〕坐血'n :hnT 机械化程度的统计和评价,2 规范性引用文件,下列文件对于本文件的,件。凡是不注日期的引用,NY/ T 1640- 2015,3 术语和定义,3. 1,量的,4 评价指标,农产品初加工,农产品初加工机械化水平, %,5 指标计算方法,5. 1 农产晶初加工机械化水平,农产品初加工机械化水平按式(1)计算,A = o. 35A 1 十0.35A2 十0.30A3 … …… …… ………………… (1),式中:,A 一二农产品初加工机械化水平,单位为百分率( % ) ;,Al 农产品脱出处理机械化水平,单位为百分率( % );,A2 一一农产品清选处理机械化水平,单位为百分率( % );,1,NY/T 1408. 4-2018,A3 农产品保质处理机械化水平,单位为百分率( %),5. 2 农产品脱出处理机械化水平,农产品脱出处理机械化水平按式(2)计算,Aj= 主土X 100 … … ………………………… ………… (2),式中:,5μ 一一机械脱出农产品质量,指当年使用机械进行粮油作物脱粒脱壳、蔬菜外观整理、水果去核去,皮、畜禽类屠宰剃毛脱羽放血、水产品采肉处理、机收棉花的除杂、糖料作物剥叶切樱、茶叶,杀青处理的各种农产品原料质量。即为了脱出农产品中有食用和经济价值部分,当年使用,NY/ T 164。一2015 中收获后处理机械类的脱粒机械、部分种子加工机械、农产品初加工机,械类的剥壳(去皮)机械、窘谷机、部分茶叶加工机械,以及去核机、屠宰设备、水产品脱壳机,和采肉机等加工的各种初级原料的质量。多次重复加工,按首次加工的原料质量计人。单,位为吨(t) ;,S" 实际脱出农产品质量,指当年实际进行脱出处理的各种农产品质量,单位为吨(t) ,印、S" 的具体统计和计算方法参见附录A,5. 3 农产品清选处理机械化水平,农产品清选处理机械化水平按式(3) 计算,Az = ~丘X 100 ………………………… ……… ……… (3),式中:,Sjq一一机械清选农产品质量,指当年使用机械进行粮油清选分级、果蔬清选分级、肉类嗣体分割加,工、蛋类清选分级、乳类杀菌、水产品清选分级、茶叶揉捻的各种农产品原料质量。即为选出,或洗出农产品品质和外观较好部分,当年使用NY/ T 1640-2015 中收获后处理机械类的,清选机械、种子加工机械和农产品初加工机械类的果蔬加工机械、部分茶叶加工机械,以及,磁选机、杀菌机、过滤机、嗣体加工设备、喷淋机、调质机、切断机、消毒机、灭菌机等加工的各,种初级原料的质量。多次重复加工,按首次加工的原料质量计人。单位为吨(t) ;,Sqt 一一实际清选农产品质量,指当年实际进行清选处理的各种农产品质量,单位为吨( t) ,5月、Sqt 的具体统计和计算方法参见附录A,5. 4 农产品保质处理机械化水平,2,农产品保质处理机械化水平按式(4) 计算,A3 = 坦X 100 … …… … ………………………………(的,式中:,Sjb 机械保质农产品质量,指当年使用机械进行干燥、保鲜、储藏处理的各种农产品质量。即当,年使用NY/ T 1640-20 15 中收获后处理机械类的干燥机械和农产品初加工机械类的茶叶,炒(烘)干机,以及有热源、装置的干燥设施进行干燥处理的各种农产品质量,当年使用保鲜储,藏设备、外加能源的预冷储藏等设施进行保鲜处理的各类农产品质量,当年使用外加能源进,行通风、控温、气调等的设施进行储藏处理的各类农产品质量。多次重复加工,按首次加工,的原料质量计算,单位为吨(t ) ;,Sbt 实际保质农产品质量,指当年实际进行保质处理的各种农产品质量,单位为吨(t) ,切、拟的具体统计和计算方法参见附录A,NY/T 1408. 4- 2018,附录A,(资料性附录),农产晶初加工机械化指标统计方法及水平计算,A. 1 农产晶初加工机械化指……

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